Parlando di frutta....la più grande scoperta del Brasile...l'Açaì: una delle cose più buone che ho mai assaggiato.
certo, sto mangiando frutta di tutti i tipi, ma questa è magica. Ecco cosa dice internet su di lui.
Questa piccola bacca del colore viola scuro, proveniente delle regioni del fiume Amazzonas, è al momento uno dei frutti più consumati dai brasiliani. Açaí viene raccolto in forma non ivasiva e conquista con il suo altissimo contenuto di antiossidanti, grassi non saturi (Omega 3, 6 e 9), vitamina A, proteine vegetali e alti valori dei minerali ferro e calcio. Il suo sapore è leggermente "noccioloso."
Io, personalmente, l'ho maniato come gelato, tipo una vasca enorme di questa polpa, battuto con banana e con sopra i pezzi di mango. Una botta calorica, ma gustosa e fruttosa!
Fantastico
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